Gå vidare till innehåll
Crumbs In Balance
Villkor
Bakgrund
Bakom Smakerna
Surdeg och Fermentering
Butik
Kontakta Mig
0
0
Crumbs In Balance
Villkor
Bakgrund
Bakom Smakerna
Surdeg och Fermentering
Butik
Kontakta Mig
0
0
Villkor
Mapp: Bakom Smakerna
Tillbaka
Bakgrund
Bakom Smakerna
Surdeg och Fermentering
Butik
Kontakta Mig
IMG_3576.JPG
IMG_4462.PNG
IMG_3574.JPG
Butik › Surdegskanelbullar

Surdegskanelbullar

50,00 kr

Priset är för 2 st bullar.

En riktig fikaklassiker tagen till nya höjder. Saftiga och smakrika kanelbullar bakade på en söt surdeg som ger en otroligt mjuk och fin textur till bullarna som bara smälter i munnen. Den ger även en mindre sur och mer smakbärande kultur.

Under den 8 timmar långa fermenteringen bryts delar av glutenet ner vilket gör dem enklare för magen att bryta ner. Samtidigt bildas mängder av goda bakterier som gynnar vår kropp.

Själva degen knådas med extra mycket smör, samt generöst med färska mortlade kardemummakärnor som ger oslagbar smak och doft.

En alldeles perfekt bulle för livets godaste stunder.

Bullarna håller sig i lufttät förpackning i upp till 4 dagar. Värm till dem lite i mikron för att få dem som nybakade.

INGREDIENSER

Vetemjöl, SMÖR, MJÖLK, Surdegsgrund (VETEMJÖL, RÅGMJÖL), Strösocker, Farinsocker, Kanel, Kardemummakärnor, Salt, Majsstärkelse, Vaniljpulver.

Innehåller gluten & laktos.

Priset är för 2 st bullar.

En riktig fikaklassiker tagen till nya höjder. Saftiga och smakrika kanelbullar bakade på en söt surdeg som ger en otroligt mjuk och fin textur till bullarna som bara smälter i munnen. Den ger även en mindre sur och mer smakbärande kultur.

Under den 8 timmar långa fermenteringen bryts delar av glutenet ner vilket gör dem enklare för magen att bryta ner. Samtidigt bildas mängder av goda bakterier som gynnar vår kropp.

Själva degen knådas med extra mycket smör, samt generöst med färska mortlade kardemummakärnor som ger oslagbar smak och doft.

En alldeles perfekt bulle för livets godaste stunder.

Bullarna håller sig i lufttät förpackning i upp till 4 dagar. Värm till dem lite i mikron för att få dem som nybakade.

INGREDIENSER

Vetemjöl, SMÖR, MJÖLK, Surdegsgrund (VETEMJÖL, RÅGMJÖL), Strösocker, Farinsocker, Kanel, Kardemummakärnor, Salt, Majsstärkelse, Vaniljpulver.

Innehåller gluten & laktos.

Crumbs In Balance

Ryttmästarevägen 6
Halmstad, Sweden

crumbsinbalance@gmail.com
072 310 04 05

Utforska sortiment